Pay in 4 interest-free payments of $7.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 21 - Aug 26
De Brisket leent zich perfect voor een low en slow bereiding
Het zadelkotelet is herkenbaar aan zijn L-vormige uiterlijk
Deze 120 dagen graangevoederde Premium Angus runderen zorgen voor een meer malse structuur en imposante textuur
De Brisket bestaat uit twee delen: de point en de flat
Bavette Australië Black Angus Gewicht:950 g De Brisket leent zich perfectBavette wordt uit de flank van het Black Angus rund gesneden. Dit zijn runderen die minimaal 120 dagen graangevoerd worden op de Australische ranches. De bavette, of flap meat, is te herkennen aan een grove structuur en een goede vet dooradering. Dit geeft de kenmerkende malsheid en textuur.
US$ 51.95
US$ 180.00
US$ 105.00
US$ 120.00